Chef Cuisinier H/F

Pour l'un de ses clients, actif dans le secteur de la restauration, ABL Emploi est à la recherche d'un chef cuisinier.

ABL Emploi est une agence de recrutement indépendante implantée dans le Pays Basque et le sud des Landes avec pour objectif de rayonner et d’agir localement. Nous disposons de trois agences situées à Bayonne, Hasparren et Irun.

Quels sont les avantages de travailler avec ABL Emploi ?

• Majoration de salaire de 20% environ grâce aux IFM et aux ICP

• Des aides pour le quotidien grâce au FASTT

• Une offre de parrainage vous permettant de gagner un chèque-cadeau de 150€

• Une équipe à taille humaine

Vos principales missions

• Créer et élaborer des menus

• Superviser et participer à la préparation et à la cuisson des plats

• Organiser et coordonner les activités en cuisine

• Gérer les commandes de marchandises, le stock et les relations avec les fournisseurs

• Encadrer et former l'équipe de cuisine

• Veiller au respect des normes et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Les horaires :

• 39h à 42h de travail à la semaine

• 8h00-14h00 / 18h00-22h00

Votre profil

• Vous avez déjà une expérience significative en tant que chef cuisinier ou sur un poste similaire

• Vous êtes créatif et passionné

• Vous faites preuve de leadership et vous savez gérer une équipe