EQUIPER WOKER H/F
Détails du poste :
- Secteur :
- Activité principale du poste :
- Poste à pourvoir immédiatement
Profil recherché :
Urgente
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ABL Emploi recherche pour l’un de ses clients, un(e) Equipier Woker H/F :
En savoir plus sur le poste :
Sous la responsabilité du manager d’équipe et/ou de l’assistant manager, vous êtes en charge du service et de la prise des commandes clients sur place et à emporter. Vous êtes également en charge de l’élaboration des plats simples. Vous contribuez grâce à votre savoir-être au maintien d’une ambiance dynamique et souriante et à la pérennisation de la bonne image du restaurant auprès des clients.
Activités principales :
-Accueillir et encaisser la clientèle Vous aurez pour missions d’accueillir et de conseiller la clientèle. Vous aurez également pour missions la prise des commandes.
Vous serrez en charge la réalisation et de la vérification des opérations d’encaissement. Vous pourrez être amené à effectuer du service à table.
– Préparation de la salle et plonge : Vous assurerez le rangement et le nettoyage de la salle après et pendant le service y compris le poste de la caisse.
Vous aurez pour mission de débarrasser et de nettoyer les tables après le passage des clients. Vous serrez en charge, avec vos collègues équipiers-woker, de la plonge ( nettoyage de la vaisselle ainsi que du matériel utilisés en cuisine).
– Woks
Vous assurerez la préparation, l’élaboration des spécialités Thaï̈ au Wok devant les clients selon les fiches recettes de l’enseigne. Vous assurerez la découpe des ingrédients.
Vous serrez en charge de la préparation et du dressage des plats simples.
Vous assurez l’entretien et le nettoyage de votre poste de travail au sein des cuisines.
Activités secondaires :
o Entretien et nettoyage des locaux,
o Réception et rangement des livraisons,
o Faire le réassort des produits manquants (boissons, couverts, verres, etc…),
o Vider et débarrasser les poubelles et les ordures.
Qualités souhaitées :
• Rigueur,
• Travail en équipe,
• Sens de l’organisation,
• Autonomie,
• Gestion du stress.
Compétences souhaitées :
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
• Polyvalence.
Diplôme souhaité : Bac ou équivalent.
Expérience exigée de minimum 1 an sur un poste similaire.
Temps de travail : temps plein – 35heures- travail en coupure
Vous correspondez à ce profil ? Merci de postuler en ligne ou de nous contacter directement à l’agence d’Anglet au 05 59 58 26 26 ou envoyez votre CV à l’adresse mail suivante : contact@abl-emploi.fr
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